American Dressing - Omas Küche

von Stefan am 20.02.2014
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Preiswert
Schnell
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Kalorien

33 kcal

Eiweiß

1,65 g
3,1 g

Fett

1,47 g
Dip/Sauce/Aufstrich Glutenfrei Milchprodukte Normalkost Vegetarisch

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • 150 Gramm
    Joghurt, fettarm
  • 150 Gramm
    Ketchup
  • 1 Esslöffel
    Petersilie, frisch
  • 50 Gramm
    Rahm
  • 1 Esslöffel
    Schnittlauch
  • 1 Teelöffel
    Senf
  • 4 Esslöffel
    Zitronensaft
  • 1 Teelöffel
    Zucker, fein

Zubereitung

Schritt 1
Joghurt mit Creme Fraiche glatt rühren. Ketchup und Senf zufügen und gut mit der Joghurtcreme verrühren.
Schritt 2
Das Dressing mit frisch gepreßtem Zitronensaft und etwas Zucker würzen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Petersilie fein hacken. Kräuter kurz vor dem Servieren unter das American Dressing rühren.

Weitere Zubereitungstipps

"Lässt sich auch einige Tage im Kühlschrank aufbewahren."
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