Crepes

von Rehbeinle am 06.10.2014
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Kochen
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Ruhen
Preiswert
Schnell
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Kalorien

324 kcal

Eiweiß

19,8 g
27,79 g

Fett

14,87 g
Einfache Rezepte Fettarm Gebäck und Süßspeisen Kalorienarm Kinderkost Normalkost Pfannkuchen/Schmarren Schnelle Rezepte Vegetarisch

Zutaten

Angaben sind für 2 Portionen
  • Etwas
    Butter
  • 3 Stück
    Eier
  • 5 Esslöffel
    Mehl
  • 0,25 Liter
    Milch
  • 4 Esslöffel
    Mineralwasser, mit Kohlensäure
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Päckchen
    Vanillezucker

Zubereitung

Schritt 1
Alle Zutaten bis einschließlich Vanillezucker miteinanderverrühren. Eine Pfanne auf höchster Stufe aufheizen.
Schritt 2
Auf niedrige Stufe reduzieren, 1 TL Bratbutter in die Pfanne geben, den Teig hineingießen, durch Schwenken etwas verteilenun, dann den Pfannkuchen wenden.
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