
Druckeigenschaften
Schokoladensoße

Zubereitung

Kochen

Ruhen

Zutaten
Angaben sind für
4
Portionen
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25 gKakao
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0,5 lMilch
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1 ELStärke, mehl
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1 PKVanillezucker
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50 gZucker
Zubereitung
Schritt 1
0,375 l Milch aufkochen und vom Feuer nehmen. In der restlichen Milch Vanillezucker, Zucker, Kakao, Zimt und Stärkemehl verquirlen und in der erhitzten Milch aufkochen.