BBQ Marinade
Zubereitung
5 Min
Kochen
0 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • 5 EL
    Ahornsirup
  • 5 EL
    Essig
  • 5 EL
    Honig, flüssig
  • 100 ml
    Ketchup
  • 100 ml
    Limetten, aft, frisch gepresst
  • 100 ml
    Öl, geschmacksneutral
  • 2 EL
    Oregano, frisch
  • 1 TL
    Pfeffer, Cayennepfeffer
  • Etw
    Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 Spr
    Tabascosoße
  • 5 EL
    Worcestersauce

Zubereitung

Schritt 1
Die Zutaten zusammenrühren und das Fleisch damit bedecken und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.