
Druckeigenschaften
Bananeneis

Zubereitung

Kochen

Ruhen

Zutaten
Angaben sind für
5
Portionen
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4 StkBananen
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120 gHonig
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500 mlRahm
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2 StkZitronensaft
Zubereitung
Schritt 1
Die Bananen samt Honig und Zitronensaft pürieren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Diese Masse in kleine Formen füllen und gefrieren lassen.
Schritt 2
Vor dem Servieren Bananeneis aus der Form drücken - dekorativ auf Teller anrichten und etwas antauen lassen.