Bayrischer Erdäpfelsalat
Zubereitung
10 Min
Kochen
20 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • Etw
    Essig
  • Etw
    Essiggurken
  • 1 kg
    Kartoffeln, Kartoffel
  • 0,5 Stk
    Lauch, Porree
  • 2 EL
    Mayonnaise
  • Etw
    Pfeffer
  • 0,5 Bch
    Rahm
  • Etw
    Salz
  • Etw
    Senf
  • Etw
    Wurst, Extrawurst
  • 1 Stk
    Zwiebeln, Zwiebel

Zubereitung

Schritt 1
Die gekochten Kartoffel in Stücke schneiden, die anderen Zutaten würfelm.
Schritt 2
Alles gut vermischen und abschmecken. Mit Kräutern dekorieren.